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はちの巣ケーキ
20050516170001.jpg


冷蔵庫に残っていたカッテージチーズを使いたくて、
以前から興味のあったはちの巣ケーキ(栗原さんちのおやつの本/文化出版局)を焼いてみました。
はちみつは使用しますが、はちの巣が入っているわけではありません。
生地は手で混ぜていくだけ!
器具の後片付けも楽な、失敗のない簡単レシピです。

「甘さをおさえて」あるということですが
食べてみると結構あまい。そしてこってり!!!
少量で満足できる味です。
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【2005/05/16 18:48】 おやつ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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